一头重量1.2吨，比利时蓝牛是如何沦为“造肉机”的
它浑身的腱子肉鼓得跟吹了气似的，它往那一站那儿像辆小卡车，体重直奔1200公斤去（最重纪录近1.5吨），母牛也得720公斤左右。网上有人调侃它：怕不是喝蛋白粉长大的？吃瓜黑料其实这身肌肉不是福气，是实打实的遭罪。比利时蓝牛一生过得那是相当憋屈，人类为了多切几块牛排，硬生生改写了它的命。从头到尾，它喘的每一口气，走的每一步路，甚至怀孕生产的生死关，全是人一手设计的悲剧。比利时蓝牛的老家在比利时中北部，十九世纪中期那会儿，当地人把本地牛和英国短角牛硬凑一对杂交。折腾到20世纪50年代，育种专家用近交繁殖的狠招，把牛身上一个基因突变给锁死了，这突变原本是缺陷，人却当宝贝供着，因为它能让牛肌肉疯长，瘦肉多、脂肪少。从此，“魔鬼筋肉牛”正式出道，成了人类餐桌的专属肉机器。51黑料
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